Pirms pieciem gadiem SIA “Malevs” uzsāka tradīciju - vasaras saulgriežos ogrēniešiem piedāvāt pēc senām receptēm gatavotu mājas sieru. Toreizējā ideja par jaunu apvāršņu apgūšanu šobrīd ar uzviju pārtapusi realitātē – Līgo vakara priekšpusdienā svinīgi tika atklāta siera “Sierštelle” ražotne Ogrē.
Atvēršanās pasākumā ražotnes namatēvs Māris Legzdiņš gan sadarbības partnerus, gan draugus iepazīstināja ar siera gatavošanas procesu. Par to, ka siera gatavošana prasa lielu darba ieguldījumu, pārliecinājās arī Ogres pilsētas mērs Edvīns Bartkevičs, atzīstot, ka saimniecēm patiesi ir zelta rokas.
No divu veidu sieriem darbības sākumā, SierŠtelle šodien interesentiem piedāvā 26 dažādus siera veidus – sākot no klasiskajiem ar ķimenēm un dillēm, līdz pat saldajiem sieriem ar kanēli un mandelēm, un perspektīvā domā par jauniem siera veidiem. Jānorāda, ka pircējiem šobrīd visiecienītākie ir ķimeņu, kaltētu pētersīļu un kanēļa siers. Ogrē Sierštelles produkcija pieejama „Policijas akadēmija 98” kafejnīcā – konditorejā. Savs siera veikals jau darbojas tirdzniecības centrā „Dauga” un nupat sadarbības līgums noslēgts arī ar „TOP” lielveikalu Ogrē. Pirmie soļi sperti arī Rīgas auditorijas iekarošanā.
Siera ražotnes projektu līdzfinansē Eiropas Savienība. Ražotne tapusi ar Eiropas Lauksaimniecības fonda lauku attīstībai (ELFLA) atbalstu.
Vārds vai segvārds:*
Skaitlis "7":*
Komentārs:*
Portāla Fakti.lv vadība neatbild par rakstiem pievienotajiem apmeklētāju komentāriem, kā arī aicina to autorus, rakstot atsauksmes, ievērot morāles un pieklājības normas, nekurināt un neaicināt uz rasu naidu, iztikt bez rupjībām. Lūguma neievērošanas gadījumā rakstu komentēšanas iespēja var tikt liegta.